Jean Canestrier, dont on peut admirer la maison décorée en style piémont-sarde du 19e siècle dans le centre du village (un modèle), est, à l'exemple de Louis Tordo et sa famille, un mécène pour sa commune de Tourrette-Levens. Le Dr Frère est très enthousiaste lorsqu'il parle de son ami d'enfance: "Nous avons fait nos études ensemble au lycée Masséna; il était déjà dévoué à tous, en tant que délégué de classe. Ce dévouement n'a pas cessé depuis. Par exemple, il a été le premier président, bénévole, des Amis du château, de 1994 à 1999. A noter qu'il a été lieutenant pendant la guerre d'Algérie et a tenu un piton, à la frontière algéro-tunisienne, deux années durant; il est plusieurs fois décoré pour son comportement hautement patriotique. "
Très cultivé, il s'intéresse principalement à la musique, dont il est un éminent spécialiste. Dans ce contexte, il a prévu le financement sur ses propres deniers d'une prochaine prestation à Ste-Rosalie de Gisèle Armana, la célèbre pianiste, élève du conservatoire de Nice et professeur; elle s'est déjà produite lors de nombreux concerts dans l'hexagone notamment.
Nul doute que d'autres idées germent déjà dans le cerveau du mécène, amoureux autant de sa commune que de la musique.
Valéry d'AMBOISE
