La paella : gros succès pour le RCC d'Anne-Marie Bailet! |
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Lorsque la présidente des rapatriés du canton aux 10-Sourires Anne-Marie Bailet et les autres bénévoles de son bureau organisent une paella, c'est le plus grand succès de l'année pour les Pieds-Noirs et leurs amis! Deux cent cinquante convives! En période de restrictions, c'est un exploit. Encore plus que le tajine ou le méchoui, qui sont pourtant toujours des réussites. À noter l'exceptionnelle énergie d'Anne-Marie et son aisance au micro, qualités saluées par tous. Le bénévolat, c'est ça. Comme chaque année, depuis la création du RCC, il y a onze ans, le Dr Frère est venu lui aussi présenter ses amitiés aux Pieds-Noirs et aux Harkis qu'il connaît si bien, depuis que, jeune médecin aspirant, il a accueilli ces déracinés à Marseille, en 1962, avec un dévouement qu'ils auraient bien mérité ailleurs aussi. En conclusion, dans la salle des fêtes tourrettanne, pour ce 27 avril 2014, charcuterie pied-noir abondante à l'apéritif, assiettes copieusement remplies de paella, vin à volonté, mounas de chez Mège, tout a été apprécié au plus haut point. Une fête pied-noir réussie? Pardon, c'est un pléonasme. Valéry d'AMBOISE |
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