L'Huile de Tourrette-Levens

C'est dans la salle des mariages que Victor Gasiglia, Charles Manzi et Pierre Orengo ont présenté au Dr Alain Frère, la nouvelle huile du château. La récolte 2013 est digne des plus grands crus, une qualité due aux conditions climatiques favorables. Les olives ont été récoltées par les trois bénévoles avec beaucoup de dévouement pendant de longues semaines, dans les oliviers répartis sur tout le territoire communal.
Le maire, qui était assisté de Luc Nativel, Lionel Carlès et Emile Fabre, a particulièrement apprécié le parfum et la saveur de cette huile tourrettanne authentique. Les bouteilles seront offertes par le Dr Frère aux visiteurs de marque et également aux artistes qui se produiront cet été dans le parc du château.

Valéry d'AMBOISE
(d'après les notes de Claire Japhet, qui a également signé la photo)

Ci-dessous, malgré la présence de maître Carlès, à droite, il ne s'agit pas d'huile d'avocat, mais bien d'huile d'olive
Huile