Une belle tradition de la confrérie de Saint-Antoine, dont le prieur est Marcel Ardisson (petit-fils Portaneri): la fête de Saint-Antoine. C'est le moment pour la famille Portaneri, qui était chargée de son entretien jusqu'en 1905 (depuis, c'est la commune qui doit s'en occuper), de se réunir pour la messe, dite par le père Khadi. Ensuite, les fidèles se rendent à l'espace Chubac pour déguster les beignets, les tourtes de blette et les ganses confectionnés spécialement à cette occasion et arrosés de vin blanc, tradition oblige.
Cette année, malgré le festival du cirque de Monte-Carlo, le Dr Frère avait tenu à venir lui-même célébrer Saint Antoine l'Ermite, avec son 1er adjoint Bertrand Gasiglia et les adjoints Claudine Biblocque-Terrazzoni, Jacqueline Bailet-David, Georges Simon ainsi que le DGS Fernand Bigotti.
Une fête sous un beau soleil, c'est encore mieux!

Valéry d'AMBOISE